|
|
 |
 |
|
|
|
 |
|
 |
| ศิริวัฒนาชูธง ISO12647-2 เพื่อมาตรฐานการพิมพ์..เพื่อตัวเอง! |
 |
ใช้เวลาจูนคลื่นตรวจสอบระบบเพียงแค่ 3 เดือน บริษัท ศิริวัฒนา อินเตอร์พริ้นท์ จำกัด (มหาชน) ก็ได้รับการรับรองตามมาตรฐาน ISO 12647-2 จากสถาบัน Ugra แห่งสวิตเซอร์แลนด์ ซึ่งถือเป็นรายแรกและรายเดียวในประเทศไทยขณะนี้
การใช้ระยะเวลาเพียงแค่ 3 เดือน หาใช่ว่า การทำมาตรฐานนั้นง่าย หากแต่โรงพิมพ์ศิริวัฒนาฯ มีการจัดทำมาตรฐานการพิมพ์เป็นของตนเองมานานแล้ว เมื่อมีหลักเกณฑ์ที่เป็นสากลมาใช้เป็นหลักยึดอย่างเป็นทางการ การปรับระบบที่มีความพร้อมอยู่แล้วจึงเสร็จสรรพรวดเร็ว
วารสารข่าวสาร ในวงการพิมพ์ ถือโอกาสไปเยี่ยมเยือนโรงพิมพ์ศิริวัฒนาอีกครั้ง ภายใต้การชูธงระบบมาตรฐาน ISO 12647-2 ใช้บริการงานพิมพ์ให้แก่ลูกค้า โดยที่มีคุณพรเทพ สามัตถิยดีกุล กรรมการผู้จัดการ ให้เกียรติต้อนรับและบอกเล่าเรื่องราวต่าง ๆ ด้วยดีเช่นเคย
คุณพรเทพ ให้ความสำคัญของการทำมาตรฐาน ภายใต้แนวคิดว่า จะช่วยให้การทำงานดีขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งการไปทำงานแข่งกับต่างประเทศ ดังนั้น เรื่องมาตรฐานสากลในการผลิต จึงมีความหมายมาก ซึ่งคุณพรเทพระบุว่า จริง ๆ แล้วเราก็ทำเพื่อตัวเราเอง
มาตรฐานตัวนี้ช่วยให้ลูกค้าสนใจ เพราะว่า เมื่อเรามีมาตรฐานแล้ว อะไรก็ควบคุมกันได้ง่าย ถ้าไม่มีมาตรฐาน ก็คุยกันไม่ค่อยรู้เรื่อง สับสน ถึงเวลาผิดพลาดก็เสียหายมาก เขาไม่มีการให้แก้ตัว งานฝรั่งเขาเป็นคิวผิดพลาดไม่ได้เลย
ขณะเดียวกัน เมื่อมีการใช้มาตรฐานสากลแล้ว การพิมพ์งานภายในประเทศก็ง่ายขึ้น เพราะมาตรฐานสากลสูงกว่าของไทยเราอยู่แล้ว ซึ่งผลที่เห็นเด่นชัดจริง ๆ เมื่อทำระบบถูกต้องแล้วคือ ทั้งประหยัด รวดเร็วและได้งานคุณภาพ รวมทั้งสนุกกับการทำงานด้วย
ในประเทศเรา ผู้ซื้อสิ่งพิมพ์ โรงพิมพ์ หรือร้านทำแม่พิมพ์เอง ก็ยังไม่ได้เรียกหามาตรฐานสักเท่าไหร่ เพราะคิดว่า เป็นความยุ่งยากและสิ้นเปลือง แต่ความที่ไม่มีมาตรฐาน การทำงานก็ต้องทะเลาะกันทุกวัน ซึ่งก็ไม่รู้ทะเลาะเรื่องเดียวกันหรือเปล่า คนละมาตรฐาน เหมือนหลักนิ้วกับหลักเซ็นต์ เหลืองหน่อย แดงหน่อย ไม่รู้ความพอดีคืออะไร เพราะไม่มีค่าตัวเลขเป็นตัวบอกวัด
คุณพรเทพนำเสนอแนวคิดว่า ทุกอย่างจะต้องมีหลัก ถ้าไม่มีหลักมาตรฐานให้ยึดเหนี่ยว ก็จะไม่ทราบว่าจะอยู่ตรงไหนของสังคมการพิมพ์ ตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน มักจะเอาความถูกใจของลูกค้าเป็นหลัก ถ้าทำอย่างนั้นได้ทุกครั้งก็ง่าย แต่ความจริงมักจะวุ่นวายตลอดไม่รู้จักจบ
เมื่อโรงพิมพ์ศิริวัฒนาตัดสินใจแล้วว่า ต้องทำมาตรฐาน ก็ตั้งเป้าหมายไว้ว่าจะต้องทำทั้งระบบ แต่วิธีการเริ่มต้นเป็นการทำแบบเล็ก ๆ ก่อน กล่าวคือ ใช้เครื่องพรีเพรสชุดเดียว เครื่องพิมพ์เดียวในบริเวณหนึ่งก่อน เพื่อทดลองให้ระบบใช้ได้ก่อน เพราะถ้าทำพร้อมกันทั้งโรงพิมพ์ อาจจะวุ่นวายและสิ้นเปลืองมาก เพราะจะเหมือนกับการจับปูใส่กระด้ง
จากนั้นจึงค่อยขยายวงกว้างเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ เริ่มตั้งแต่ระบบพรีเพรสก่อน และจากแท่นพิมพ์ป้อนแผ่นชุดที่ 1 ก็ขยายไปสู่ชุดที่ 2,3,4
และไปสู่แท่นพิมพ์ป้อนม้วน จนกระทั่งครอบคลุมทุกหน่วยผลิตของโรงพิมพ์ ซึ่งปัจจุบันก็เป็นระบบมาตรฐานทั้งหมดแล้ว
ในวันนี้ ถ้าลูกค้ามาดู อะไร ๆ ก็ง่ายขึ้น คุยภาษาเดียวกัน โดยเฉพาะฝรั่ง ส่วนลูกค้าในประเทศก็ใช้กันได้เหมือน แต่ลูกค้าเขาไม่ค่อยเข้าใจ ขอให้คุณทำให้ผมได้ ไม่วุ่นวายหลายรอบก็พอแล้ว แต่ก็ไม่มีปัญหากับคนที่ไม่เข้าใจระบบ เพราะสุดท้ายอยู่ที่ผลงานออกมา ซึ่งเราก็ต้องมีวัตถุดิบต่าง ๆ ให้ถูกต้องตามระบบด้วย มีดิจิตอลปรู๊ฟให้ดู เที่ยงกว่าระบบปรู๊ฟแบบเดิม แม้ไม่ 100 % แต่ก็ดีกว่า
สำหรับการส่งข้อมูลไฟล์ต่าง ๆ นั้น ถ้าเป็นลูกค้าต่างประเทศจะง่าย เพราะจะมีการคุยกันก่อนว่า ใช้ระบบอะไร ถ้าตรงกันก็ง่าย ถ้าไม่ตรงก็ปรับเข้าหากันได้ โดยเมื่อมีการทำมาตรฐานนี้แล้ว ก็ไม่ใช่ว่า จะเข้ากับมาตรฐานอื่นที่มีในโลกไม่ได้ เพราะยังมีการแปลงค่าสีและค่าต่าง ๆ เข้าหากันได้ ตามที่มีในระบบ ISO12647-2
ทั้งนี้ โจทย์ของโรงพิมพ์ศิริวัฒนาก็คือ ทำอย่างไรให้สามารถยืนอยู่บนมาตรฐานของตัวเอง แล้วทำให้ได้ตามที่ลูกค้าต้องการ ดังนั้น การเข้าสู่ระบบ ISO12647-2 จึงต้องมีสิ่งสำคัญมากในการสื่อสารระหว่างลูกค้ากับโรงพิมพ์ นั่นคือ คัลเลอร์ไกด์บุคส์ที่จัดทำตามมาตรฐาน ISO12647-2
โดยคัลเลอร์ไกด์บุคส์ที่เป็นของโรงพิมพ์ศิริวัฒนา ต่างกับคัลเลอร์ไกด์หรือชาร์ตสีทั่วไป ที่เป็นการอ้างอิงค่าสีโดยประมาณ แต่กรณีนี้อ้างอิงเฉพาะของโรงพิมพ์ศิริวัฒนา ตามมาตรฐาน 12647-2 เท่านั้น โดยที่โรงพิมพ์อื่นจะเอาไปใช้ไม่ได้ เพราะไม่เข้าระบบมาตรฐาน ISO12647-2 ซึ่งต่อไปลูกค้าก็ต้องใช้ไกด์บุ๊คส์เล่มนี้
การสั่งตามชาร์ตสีทั่วไป อาจจะได้ความแม่นยำเที่ยงตรง 80 % แต่คัลเลอร์ไกด์บุ๊คส์ตัวนี้ก็จะได้ประมาณ 95 % เพราะมีค่าตัวเลขกำกับอยู่ เหมือนกับว่า มีน้ำตาลในเลือดเท่าไหร่จึงเป็นเกณฑ์ปกติหรือสมดุลกับร่างกายที่สุด ตัวเลขค่ามาตรฐานก็เช่นกัน จะมีตัวเลขที่พอดีบอกค่าประมาณปกติคืออะไร
คุณพรเทพกล่าวว่า เรื่องการทำมาตรฐาน คิดว่าทุกคนและทุกโรงพิมพ์เห็นคุณค่า เพียงแต่ว่า มีความพร้อมและความเป็นไปได้แค่ไหนสำหรับแต่ละโรงพิมพ์ ซึ่งถ้ามุ่งมั่นวันหนึ่งก็ต้องทำได้ แต่ปัญหาใหญ่เลยก็คือว่า บางโรงพิมพ์ที่ไม่ได้ทำเพลทหรือทำพรีเพรสเอง จึงไม่รู้จะควบคุมอย่างไร เพราะร้านเพลทก็ทำให้คนจำนวนมาก จึงอาจจะจัดทำมาตรฐานไม่ได้
ร้านเพลทเองก็คงจะงง ไม่รู้จะเริ่มต้นตรงไหนดีเพราะเขาบริการหลายคน เหมือนร้านก๋วยเตี๋ยวที่เขาใส่พริกใส่อะไร คนกินหลากหลาย ต้องทำเป็นกลาง ๆ ไว้ซึ่งก็เหมือนมาตรฐานของเขา แต่ไม่ใช่ดีที่สุด อาจจะ 80 % โรงพิมพ์ต้องไปบวกลบกันเอาเอง
แต่กรณีร้านเพลทคู่ค้าของโรงพิมพ์ศิริวัฒนา จะต้องใช้โปรไฟล์เดียวกัน หรือทำตามมาตรฐานของศิริวัฒนา ซึ่งกระบวนการก็จะมากขึ้น เช่น เครื่องซีทีพี น้ำยา เม็ดสกรีน ฯลฯ ต้องมีส่วนเกี่ยวข้องหมด แต่เพลทส่วนใหญ่ทุกวันนี้ทำเองจึงสามารถควบคุมให้เป็นไปตามระบบได้ แต่ก็มีบ้างที่เกินกำลังการผลิตที่มีอยู่ขณะนี้ จึงต้องใช้ร้านเพลทข้างนอกผลิตให้
การทำมาตรฐานก็เหมือนกับเราลงทุน เพื่อให้เราสามารถขายงานได้ดี แต่เราลงทุนครั้งหนึ่งแล้วมันใช้ได้ตลอดไป เหมือนกับเราซื้อเสื้อตัวหนึ่ง ใส่แล้วมันใส่อีกนาน ไม่ใช่ใส่วันนี้แล้วเลิก เหมือนคนดัดฟัน แพงหน่อย แต่หลังจากที่ทำเสร็จแล้วมันก็คุ้ม
บุคลากรที่ดูแลระบบ ก็มีทั้งวิศวกรอุตสาหกรรม นักเทคโนโลยีทุกระบบ แต่ก็พอดีที่เรามีบุคลากรด้านนี้อยู่แล้ว ก็สามารถปรับใช้ง่าย เพราะคนพวกนี้เขาพร้อมรองรับอยู่แล้ว พูดไม่กี่คำก็เข้าใจ คนของเราก็ถูกสร้างเพื่องานอย่างนี้อยู่แล้ว คุณสุปรีย์ ทองเพชร ก็มาช่วยให้เราทำงานง่ายขึ้นด้วย คุณพรเทพบอกถึงความลงตัว ก่อนที่จะยืนยันว่า
เรื่องมาตรฐานนั้น คิดว่าสวิตเซอร์แลนด์มีมาตรฐานสูง เพราะมีมาก่อน แม้กระทั่งโรงพิมพ์เยอรมันก็จะใช้มาตรฐานของสวิสเป็นส่วนใหญ่ ดังนั้น จึงเลือกที่จะขอรับการรับรองจาก Ugra ซึ่งเป็นสถาบันจากประเทศสวิตเซอร์แลนด์
ส่วนความเห็นถึงระบบ ISO12647-2 ที่ต้องปรับปรุงนั้น คุณพรเทพระบุว่า คำว่ามาตรฐานนั้นมีความสูงสุดเป็นที่ตั้งอยู่แล้ว แต่ของโรงพิมพ์ศิริวัฒนาอาจจะไม่ตรงกัน จึงไม่คิดว่า มีอะไรที่เป็นความบกพร่องหรือคิดว่า อะไรคือสิ่งที่ดีที่สุด เพียงดูว่า มีอะไรที่ต้องคำนึง จากนั้นก็ทำการปรับปรุงเปลี่ยนแปลงเพื่อให้การทำงานง่ายและถูกต้องมากขึ้น
คนของเราที่อยู่ในระบบแล้ว ไปอยู่ที่อื่นที่ไม่มีระบบ เขาก็มีปัญหา เช่น โรงพิมพ์สกปรก คนพูดจาหยาบคาย ด่าพ่อล้อแม่ อะไร ๆ ก็ไม่แน่นอน แถมโดนด่าโดนต่อว่า ว่าช่างโรงพิมพ์ศิริวัฒนาไม่ได้เรื่อง เพราะคนจะคิดว่า รับช่างของศิริวัฒนาแล้วจะทำงานได้ดี แต่ปรากฏว่า ทำไม่ได้ เพราะคนเคยอยู่ในระบบ เมื่ออยู่นอกระบบก็ไม่รู้จะใช้อะไรเป็นตัววัดว่า อะไรถูกต้องอะไรถูกใจ
เรื่องมาตรฐานคุณพรเทพคิดที่จะทำมานานแล้ว เพื่อความเชื่อถือของลูกค้า แต่โรงพิมพ์ไทยไม่ค่อยรู้เรื่อง มองไม่ออก ก็เลยไม่ค่อยมีใครสนใจมากนัก ส่วนใหญ่จะคิดแต่เรื่องเสีย..มองไม่ออกว่า จะคุ้มกลับมาได้อย่างไร แต่สำหรับโรงพิมพ์ศิริวัฒนา ทำมาตรฐานแล้ว ลูกค้าไม่ด่าหรือไม่ตีกลับมาก็ว่าคุ้มแล้ว!
เพราะเป้าหมายของคุณพรเทพคือ ไม่ต้องมีเถ้าแก่มานั่งคุมโรงพิมพ์ ตัวคุณพรเทพจะอยู่ที่ไหนก็ได้ ลูกก็ไม่ต้องมาดูแลบริหาร แต่ให้ระบบจัดการด้วยตัวเอง และมีมาตรฐาน ISO 12647-2 ยืนยันความถูกต้อง!
Date: 31 พฤษภาคม 2551 |
|
 |
|